Осетровое хозяйство "Богус"

Черная икра

Мы – ОСЕТРОВЫЕ ФЕРМЕРЫ
Мы – ОСЕТРОВЫЕ ФЕРМЕРЫ
STURGEON FARM "BOHUS"

ОСЕТРОВОЕ ХОЗЯЙСТВО "БОГУС"

В 2014 году произошло яркое событие - открытие осетрового фермерского хозяйства «Богус». Построенные, тогда еще первые 3 бассейна, наполнились молодняком. В хозяйстве разводится вся линейка осетровых пород, из которых с 2018 года, дают черную икру 3 вида: стерлядь, русско-ленский осетр и севрюга. Рыба выращивается в экологически чистом регионе России – республика Адыгея.
вы можете Купить черную икру на нашем сайте по цене от производителя

О Богус в цифрах

перспективы на 2021 год - 2,1 тонны черной икры
5 Га площадь фермы
экологически чистый регион России
14 скважин
с артезианской водой
залог качества икры - чистейшая вода, трижды обогащенная кислородом
33 бассейна
1000-2500 м² каждый
16 бассейнов в помещениях и 17 - под открытым небом с воссозданной 100% природной средой обитания осетра
600 кг черной икры в 2020
реализовано 11500 единиц продукции
45 тонн осетровых пород
все виды азово-черноморского бассейна
черная икра - ПОТЕРЯННЫЙ БРЕНД СССР
Еще 50-60 лет назад плодородным водохранилищем семейства осетровых было Каспийское море и чёрную икру в Астрахани добывали тоннами. Такая же история была и с нашим Азовским морем. Каждый метр берега, каждый куб воды был излюблен и государственными предприятиями, и браконьерами. Поэтому для внутреннего рынка икра была по доступной цене, а во всём мире - брендом России.

Массовые истребления осётра, особенно браконьерами, лютовавшими после развала СССР - отразились на разведении семейства осетровых. И страна едва ли не потеряла богатый вкусовыми и полезными свойствами национальный деликатес.
МОЛЧАЛИВАЯ поддержка браконьеров
В наши дни, даже когда осетровых занесли в красную книгу, нелегальная добыча икры занимает 90% всего рынка. Мало кто задумывается в каких водах обитала рыба, каким путём она добывалась, в каких условиях хранилась и транспортировалась икра прежде, чем попала на обеденный стол. Это ведь всё влияет на качество и соотношение полезных свойств продукта.

Покупая браконьерскую икру, люди рискуют своим здоровьем и здоровьем близких. И молчаливо поддерживают истребление целого вида рыб!
кому выгоден МИФ О ЗАБОЙНОЙ ИКРЕ
Бытует ошибочное мнение: чтобы получить качественную икру, рыбу нужно убить. И забрать икру. Тогда это будет нормальная, хорошая, забойная икра. В том, что это лучший метод для сбора икры с сохранением всех качеств – миф.

И этот миф, в большинстве случаев, выгоден браконьерам!
фермерский прижизненный метод
С годами качество полученной икры только улучшается. Чем старше осетр, тем вкусней икра. Нет надобности убивать рыбу, она проживет еще много лет и даст более ценный продукт.

Наш прижизненный метод – дойная икра, которая не содержит консервантов и химических веществ. Только икра и соль. Это 100% натуральный аромат и вкус, с содержанием всех полезных свойств!
главная задача нашего хозяйства
Создание фермы - это не только коммерческая цель. Мы любим свое дело и хотим вернуть нашей Родине было величие на мировом рынке черной икры. Хотим примером нашей икры доказать потребителю, что правильно полученная аквакультурная черная икра не то, что не уступает, а во многих моментах превосходит браконьерскую, включая и ценовую политику.

Коллектив осетрового хозяйства "Богус" ставит перед собой главную задачу: создать лучшую черную икру в мире по своим вкусовым качествам и полезным свойствам. И для этого у нас есть все главные составляющие успеха!

Формула качества черной икры "Богус"

Оптимальная зрелость икры
Когда рыба готова дать икру, специалисты делают УЗИ + биопсию. После чего ставится точное время для дойки.
1
Выдаивание без стресса
Рыбу усыпляют и мягко массируют брюшко. Это самый гуманный и "безболезненный" для рыбы подход - без стресса и влияния на качество икры.
2
Проточная вода (не УЗВ!)
33 бассейна с чистейшей водой из двух источников: реки "Марта", протекающей в горных селениях, где отсутствует промышленность и 14-ти артезианских скважин.
3
Тройной кислород для рыбы
Оксигенационная + криогенная система, аэрация и фитопланктон. Наши осетровые получают 100% норму кислорода, что напрямую влияет на качество черной икры.
4
Питание рыбы премиум класса
В сбалансированный рацион всех видов семейства осетровых нашего хозяйства входит французские и немецкие корма + натуральный планктон.
5
Рыба зимует
Для наших осетровых воссоздана естественная среда. Рыба зимой впадет в анабиоз - спит. Отдыхает и подготавливается природой к весеннему нересту.
6
Черноморско-азовский осетр
Это наша гордость! Мы разводим осетровые породы Азово-черноморского бассейна. Погоня человека за их наивкуснейшей черной икрой и мясом, закончилась полным истреблением в природе.
7
растут 45 тонН осетровых пород
растут 45 тонН осетровых пород
НАША ПРОДУКЦИЯ

ОСЕТР. СТЕРЛЯДЬ. СЕВРЮГА

На ферме растут все представители осетровых пород. Но на 2020 год, ремонтно-маточное стадо – рыбы дающие икру – составляют только русско-ленский осетр, стерлядь и севрюга.

Наша черная икра получена прижизненным методом: специалисты осетрового хозяйства «Богус» мягко массируют брюшко рыбы, выдаивая икринки. Перед этим рыбе делают УЗИ и биопсию для определения оптимальной степени зрелости икры.

После икру промывают, пастеризуют, солят, фасуют и помещают на 10 дней в температурный режим от 0 до +5 градусов. Так мы создаем малосольный продукт, где на 1 кг. черной икры используется 34 грамма соли. Пастеризация делает вкус чуть менее ярким, но для непрофессионала – это практически незаметно, а для вашего здоровья очень ценно, так как наш продукт не содержит консервантов!

Черная икра зернистая "Стерлядь"

На международной выставки в Москве "ПРОДЭКСПО - 2020", жюри отметили именно эту черную икру, как "Лучший продукт 2020" республики
More products

Черная икра зернистая "Осетровая"

Тающая во рту, рассыпчатая чёрная икра высшего сорта. Цвет осетровой икры может быть серым или серовато-золотистым
More products

Черная икра паюсная "Осетровая"

Утонченный вкус редкого осетра. Входит в самый дорогой сегмент. Черная икра помещается в горячий тузлук и далее прессуется
More products

Черная икра зернистая "Севрюга"

Редкая осетровая рыба. Характеризуется тонким и очень насыщенным вкусом. Черная икра достойная любого праздника
More products

Цена за 1 кг черной икры "Богус" оптом

Стоимость черной икры варьируется в зависимости от общего веса всей покупки; например, если купить сразу 1 кг черной икры, то это будет стоить на 10% дешевле, чем цены на сайте, но дороже на 5%, если бы вы покупали сразу 10 килограмм
100%
РОЗНИЦА
от 30 г
90%
МЕЛКИЙ ОПТ
от 1 кг
85%
ОПТ
от 10 кг
инд.усл.
КРУПНЫЙ ОПТ
от 30 кг

Цена за 1 кг черной икры "Богус" оптом

Стоимость черной икры варьируется в зависимости от общего веса всей покупки; например, если купить сразу 1 кг черной икры, то это будет стоить на 10% дешевле, чем цены на сайте, но дороже на 5%, если бы вы покупали сразу 10 килограмм
РОЗНИЦА
от 30 г
МЕЛКИЙ ОПТ
от 1 кг
ОПТ
от 10 кг
КРУПНЫЙ ОПТ
от 30 кг
Дорогая черная икра "Богус" или нет? Чтобы окончательно разобраться, достаточно ответить на единственный вопрос:

Сколько стоит грамм черной икры?

И вы сможете самостоятельно совершить простые математические действия и определить параметры "цена за 100 или 250 грамм черной икры, или за 1 килограмм". Сравните наши цены от производителя и цены в любом другом магазине (разделив цену на вес) и вы увидите сильнейшее наше преимущество.

Цена за грамм черной икры от 31 р.

Средняя цена на сайте 43 р/г. И обращаем ваше внимание! Эта цена упакованной (вакуумированная банка) свежайшей и наивкуснейшей фермерской черной икры, без консервантов, произведенной под стерильным надзором государственных органов, правильно доставленной курьером к вашим дверям.

А не браконьерская - забойная черная икра в пластиковых контейнерах. Неизвестно какими руками упакована, из какого водоема и от какой рыбы получена, какие присадки в нее были добавлены. Ведь у них икра сначала доплыла на дне лодки до берега, потом до гаража, потом тряслась где-то замотанная в одеяло, а после томилась на рынке под прилавком. Мы не знаем, о чем думают люди, когда ставят подобную икру на семейный стол и молчим о моральной стороне - поддержке истребления вида, занесенного в красную книгу!

Прайс-лист на черную икру "Богус"

Исключительно для вашего удобства восприятия, розничные цены в одной таблице, по которым вы можете купить икру на нашем сайте от 1 банки
черная икра
вес = цена
вес = цена
вес = цена
вес = цена
30 г = 1250 р
56 г = 2300 р
113 г = 4600 р
220 г = 8950 р
30 г = 1350 р
56 г = 2500 р
113 г = 5000 р
220 г = 9700 р
30 г = 1350 р
56 г = 2500 р
113 г = 5000 р
220 г = 9700 р
40 г = 1950 р
70 г = 3400 р
130 г = 6300 р
260 г = 12550 р

Прайс-лист на черную икру "Богус"

Исключительно для вашего удобства восприятия, розничные цены в одной таблице, по которым вы можете купить икру на нашем сайте от 1 банки
черная икра
вес = цена
30 г = 1250 р
56 г = 2300 р
113 г = 4600 р
220 г = 8950 р
30 г = 1350 р
56 г = 2500 р
113 г = 5000 р
220 г = 9700 р
40 г = 1950 р
70 г = 3400 р
130 г = 6300 р
260 г = 12550 р
30 г = 1350 р
56 г = 2500 р
113 г = 5000 р
220 г = 9700 р

Прайс-лист на черную икру "Богус"

Исключительно для вашего удобства восприятия, розничные цены в одной таблице, по которым вы можете купить икру на нашем сайте от 1 банки
черная икра
вес = цена
30 г = 1250 р
56 г = 2300 р
113 г = 4600 р
220 г = 8950 р
30 г = 1350 р
56 г = 2500 р
113 г = 5000 р
220 г = 9700 р
40 г = 1950 р
70 г = 3400 р
130 г = 6300 р
260 г = 12550 р
30 г = 1350 р
56 г = 2500 р
113 г = 5000 р
220 г = 9700 р
11 500 единиц продукции в 2020
11 500 единиц продукции в 2020
ДОСТАВКА и оплата

Черная икра в Краснодаре, Москве и городах России

Как купить черную икру
- ШАГ 1

Выберите нужный вид чёрной икры и добавьте себе в корзину. Если не можете определиться с выбором – обращайтесь +7-988-080-21-02 и мы проконсультируем.

- ШАГ 2

Далее в корзине заполните простую форму заказа.

- ШАГ 3

В ближайшее время после оформления заявки, с вами свяжется отдел продаж осетровой фермы «Богус». С вами договорятся об удобном времени доставки и выслушают ваши дополнительные пожелания.

Оплата заказа
- ДЛЯ ФИЗ. ЛИЦ

Если хотите оплатить заказ наличными или переводом после получения товара – у вас есть такая возможность. Курьер приедет к вам с кассовым оборудованием и предоставит соответствующие документы.

- ДЛЯ ЮР. ЛИЦ

Если вы хотите совершить корпоративный заказ для праздничного стола, на подарки сотрудникам либо иные цели, где оплата будет происходить со счета компании - ждем вашего звонка +7-988-080-21-02. Поможем сформировать заказ под ваш запрос с включением программы лояльности на объем.

Программа лояльности
Для разных объемов заказов в "Богус" предусмотрены привилегии.

Так, если вы покупаете более 250 грамм черной икры - мы дарим вам баночку любой на ваш выбор 30 граммовой зернистой икры.

Если ваш заказ превышает 500 грамм черной икры - в подарок от нас уже любая баночка зернистой икры весом 56 грамм.

А если вы решили купить 1 килограмм черной икры "Богус" - мы подарим вам банку зернистой весом в 113 грамм.

Лояльность к более серьезным заказам, мы с радостью с вами обсудим по телефону +7-988-080-21-02
Фасовка и гарантии
На каждую баночку с икрой имеются сопроводительные документы. Никакого незаконного отлова дикой рыбы. Только собственные водоемы, которые прошли полную проверку качества соответствующими государственными органами.

При отправке фасуем икру в стеклянные банки в целях правильного хранения, и чтобы вы могли оценить качество до вскрытия. При вашем желании, помещаем в стильные сувенирные коробки. Это придаст дополнительную надежность доставки и презентабельный внешний вид.

Возвращаем 100% денег или меняем товар, если у клиента появятся обоснованные претензии.

Купить черную икру в республике Адыгея

Если ваш адрес Тахтамукайский или Теучежский район - мы ближе всего к вам! Поэтому профессионально доставим черную икру к вашему столу за 24 часа. И если вы заказываете более 150 грамм - ДОСТАВКА БЕСПЛАТНА

Купить черную икру в Краснодаре

Если необходимо икру привести в Краснодар - мы в 30-ти минутах от города и сделаем это в течение суток. А если вы закажите более 200 грамм черной икры - профессиональная БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА будет оказана штатным курьером "Богус". Условия доставки по Краснодарскому краю уточняйте в отделе продаж по телефону +7 (988) 080-21-02

Купить черную икру в Москве

Если вы живете в Москве - для вас работает наш официальный представитель, который правильно доставит к вашей двери икру в течении суток. Для БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКИ достаточно приобрести нашу черную икру весом более 300 грамм. Контакты нашего официального представительства: +7 (926) 439-09-89

Купить черную икру в городах России

Если необходимо доставить черную икру в другие города России, кроме Адыгеи, Краснодара и Москвы - мы с радостью для вас это сделаем от 1 кг специализированной доставкой. Сроки (от 3 дней) и цена (от 500 рублей) доставки рассчитываются индивидуально и согласовываются с вами по телефону отделом продаж.

Понимаем, что вы тоже хотите быть ближе к нам и сэкономить деньги на доставке, и покупать в розницу. Мы тоже этого желаем и поэтому работаем над этим. Скоро откроется еще 18 филиалов осетрового хозяйства «Богус» по России. Следите за обновлениями на нашем сайте.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ INSTAGRAM
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ INSTAGRAM
ОТКРЫТОСТЬ - НАШЕ КРЕДО

Жизнь осетра в Instagram, новости "Богус", розыгрыши и подарки в прямых эфирах
Хотите выиграть баночку черной икры?
Для этого достаточно просто быть подписанным на наш аккаунт Instagram и не жалеть для наших постов лайков. Победители объявляются регулярно один раз в неделю. Розыгрыш проходит в прямом эфире. Счастливчик определяется волей случая - рондомным способом из числа наших подписчиков. Главное, чтобы объявленный победитель проявлял активность и наша первая публикация в ленте (самая свежая по дате размещения) сопровождалась его лайками. Подписывайтесь на наш аккаунт, желаем удачи выиграть баночку вкуснейшей черной икры "Богус"!
"БОНУС ДНЯ" для наших подписчиков!
Ежедневно для наших подписчиков Instagram работает программа лояльности "Бонус дня". Каждый день мы объявляем в нашем аккаунте новую привилегию для покупки черной икры "Богус". Это может быть дополнительная баночка икры за определенный объем покупки. Может быть подарок постоянным покупателям за вторую покупку. Или сувенирная продукция. Подпишитесь на наш аккаунт Instagram, чтобы не пропустить ежедневные интересные акции!
Подарок по акции "АКТИВНЫЙ ПОДПИСЧИК"
Мы часто в наших постах задаем вопросы нашим подписчикам. Будьте активными, комментируйте, мы очень признательны за вашу обратную связь. И поэтому, один раз в месяц, мы поощряем подарками самого активного нашего подписчика за полезные комментарии, способствующие нашему совершенствованию и развитию! Подписывайтесь на наш аккаунт, давайте общаться!
мы открыты для сотрудничества
мы открыты для сотрудничества
контакты

ОСЕТРОВОЕ ХОЗЯЙСТВО "БОГУС"

Россия, республика Адыгея, Теучежский р-н, а. Ассоколай, ул. Ленина, 116

Купить черную икру "Богус" оптом

отдел продаж:
+7 (988) 080-21-02
com@caviarblack.farm

Предложения о сотрудничестве

отдел маркетинга:
+7 (903) 454-33-33
marketing@caviarblack.farm

Черная икра онлайн - official

сайт: caviarblack.farm
инстаграм: @caviarblack.farm
e-mail: info@caviarblack.farm

Официальные документы крестьянского (фермерского) хозяйства с торговой маркой "БОГУС" (BOHUS)

ИП Глава КФХ Шеуджен Мира Асламбиевна
ИНН - 010601312579
ОГРНИП - 314010733900046
Юридический адрес: 385132, Россия, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, п. Энем, ул. Седина, 53
Фактический адрес осетровой фермы "Богус"
385230, Россия, республика Адыгея, Теучежский район, а. Ассоколай, ул. Ленина, 116
+7 (989) 140-00-50

RUSSIAN STURGEON FARM "BOHUS"
caviarblack.farm
© права защищены
октябрь 2020
Click to order
Total: 
Товар оплачивается на сайте банковской картой или наличными курьеру при доставке. Пожалуйста, заполните форму для связи с отделом продаж региона, в который нужно доставить икру. Условия доставки и программа лояльности, обсуждается по указанному вами телефону.

ВНИМАНИЕ! Розничная доставка икры от 30 грамм происходит только в Краснодаре, Москве и республике Адыгея. Стоимость доставки оплачивается отдельно от 150 до 500 рублей в зависимости от удаленности от наших представительств. Бесплатная доставка осуществляется в республике Адыгея от 150 г., в Краснодаре от 200 г., в Москве от 300 г.

Продажа икры в другие населенные пункты России в октябре 2020 году производится от 1 кг. Для покупки сформируйте корзину, поставьте флажок ниже "оплата наличными" и отправьте заявку. С вами свяжется наш отдел продаж, пересчитает вашу заявку по оптовым ценам и оговорит условия доставки.
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш город
Payment method
Пожалуйста, проверьте правильность ввода данных, чтобы мы смогли вас порадовать вкуснейшей и очень полезной черной икрой "Богус".